今日は２８度。日差しも強く夏。
前々から行ってみたかった川西のお蕎麦屋さん喬花へ。  ここは普通のそばと、十割そばと選ぶことができ 十割でも普通盛りなら、650円で食べることができるんです。 もう、こじゃれたとこなら十割そばは1000円は下りませんよ。 それに気取りがなく、夜はお酒も出すようで まんま町のお蕎麦屋さんなんですが ・・・すごいです。 これでもかと言う腰の蕎麦に、やや辛目のつゆ。 かみ締めると強い蕎麦の風味。香りもいい！ とにかく出汁がおいしい。きちんと仕事してらっしゃいます。 もう、私好みったらないｗ 大盛りなんて、ぺろっといけます。 車でちょっとかかりますが、いいとこ見つけちゃいました。 リピート間違いなしのお蕎麦です。 そしておなかいっぱいで、いい天気のなかぷらぷらドライブ おいしいチャイを飲むために中津のカンテ・グランデへ。   ここの素朴なメープルシフォンが大好物それにマサラチャイ。 中津のカンテ・グランデと言えばウルフルズのトータス松本くんが 学生の時にバイトしていたお店で有名ですが おいしいチャイを出すことでも有名です。 ここの、こってりと濃いチャイを飲んだら そこらのカフェのチャイなんて、水のようで飲めない！ 特にスパイスの効いたマサラチャイは絶品ですよ。 中津の本店の他に、梅田にもお店がありチャイが飲みたくなったら、 私はカンテに行きます。  カンテのアイドル猫しろちゃん。気持ちよさそうにお昼ね中。 そしてお土産は（まだあるんかいｗ）堂島ロール  アンビエントホテルの中にあったモン・シュシュで販売していましたが、 モン・シュシュが外に出てしまい、その時に「堂島ロール」という名前は 特許をとってしまったため、アンビエントホテルの方では 名前を使えなくなってしまったので、 今では「堂島ホテルロール」という名前で販売しているそうです。 もともとはアンビエントホテルのパティシェが作って、 モン・シュシュで販売してたので、どちらで買っても味は同じです。 モン・シュシュとホテルの共同開発なのだそうですので。 まあ、大人の事情が色々あるのでしょうが消費者は おいしければどちらでもよい訳ですよねｗ 私の関西三大ロールケーキは、豊中エフラットのプレーンロール、 この堂島ロール、そしてGOKANのお米の純生ルーロです。 ３つとも、あっさしたミルクっぽい生クリームです 最近は濃厚なフランス菓子っぽいのは苦手になっちゃいました。 どれも甲乙つけ難いので、ぜひご賞味を。 喬花 川西市鼓が滝1-3-18-102 Tel：072-793-8118 カンテ・グランデ中津本店 大阪市北区中津3丁目32-2 アルティスタ中津B1 Tel:06-6372-0801   |
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読書と芝居と映画と落語が好き TEGでFC優位の典型的自由な子供 7月9日生まれ |
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